Proizvođač: NOW Foods
Ksantan guma je prah bez glutena koji je bez okusa i mirisa i koji prvenstveno služi kao zgušnjivač za pečenje. Služi i kao stabilizator i emulgator, a zahvaljujući sposobnosti odvajanja ulja i zadržavanja gustih čestica, može se koristiti za pripremu tijesta ili za domaći preljev, sladoled i deserte.
Ksantan guma je fini prah bez okusa i mirisa. Služi kao stabilizator i emulgator koji veže vodu i stoga služi kao savršena zamjena za gluten. Također omogućuje dužu trajnost peciva. Tijesto je mekše, gušće i bolje zadržava svoj oblik. Cijenit ćete ksantan gumu prilikom pečenja, ali i za domaće tijesto, preljeve za salatu i umake.
Ksantan guma
| Nutritivne vrijednosti | 1 porcija |
|---|---|
| Energija | <5 |
| Masti | 0 g |
| - od čega zasićene aminokiseline | 0 g |
| Ugljikohidrati | <1 g |
| - od čega šećeri | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Sol | 0 g |
Ne koristiti u hrani ili napitcima za dojenčad ili djecu mlađu od 2 godine.
Jeste li probali Ksantan guma 170 g - NOW Foods? Podijelite svoje iskustvo s nama i našom zajednicom i napišite recenziju za Ksantan guma 170 g - NOW Foods.
Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte ovdje.
Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji najbolje iz kategorije Sastojci za kuhanje. Ne propustite najbolje ocijenjene proizvode iz kategorije najbolje iz kategorije Ostali sastojci ili iz kategorije najbolje iz kategorije Zdrava hrana.
