је jedan od najvažnijih minerala u ljudskom tijelu, što doprinosi normalnoj funkciji mišića. Neophodan je gradivni materijal za kosti i zube jer se do 99 % kalcija nalazi u koštanom tkivu i zubima. Uz to, pomaže u pravilnom metabolizmu važnom za proizvodnju energije i igra važnu ulogu u procesu stanične diobe i specijalizacije. Kalcij također doprinosi normalnom zgrušavanju krvi i pravilnoj funkciji probavnih enzima. Obično se kombinira s magnezijem i cinkom kako bi podržao optimalnu funkciju organizma.
Kalcij se nalazi uglavnom u mliječnim proizvodima i povrću. Međutim, budući da ima najveći udio svih minerala u tijelu, a preporučeni dnevni unos mu je 1000 mg, nekim skupinama ljudi može biti teško uzeti dovoljno kalcija. Zato vegani, sportaši ili starije osobe često posežu za dodacima prehrani. Također je vrlo koristan za starije osobe zbog svoje sposobnosti smanjenja rizika od osteoporoze. Kalcij treba uzimati s vitaminom D, koji povećava njegovu apsorpciju i održava normalnu razinu kalcija u krvi.
