Proizvođač: Wolfberry
Agar je zdrava i prirodna alternativa želatini. Više od 80% sadržaja su vlakna. Dobiva se od crvenih algi i pogodan je za vegane. Agar ne sadrži nikakve šećere, proziran je, bez okusa i mirisa, te zadržava oblik i na višim temperaturama. Koristi se za aromatiziranje, ali i kao stabilizator, zgušnjivač za konditorske i pekarske proizvode.
Agar je zdrava i prirodna alternativa želatini sa sadržajem vlakana više od 80%. Pogodan je i za vegane. To je prirodni polisaharid visoke gelirajuće sposobnosti, dobiva se od crvenih algi roda Floridae a Gelidium. Ne sadrži nikakve dodane šećere, proziran je, bez okusa i mirisa i omogućava stvaranje visokih slojeva želea, koji će savršeno drži oblik kad se reže. Koristi se za aromatiziranje, ali i kao stabilizator i zgušnjivač za konditorske i pekarske proizvode. Izvrstan je za pravljenje slastica, smrznutih deserata, raznih želea, pudinga, sladoleda i drugi poslastica.
Agar agar (Gelidium 100%).
| Nutritivne vrijednosti | 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 720 kJ / 172 kcal |
| Masti | 0,1 g |
| od kojih zasićene | 0 g |
| Ugljikohidrati | 0,04 g |
| od kojih šećeri | 0 g |
| Vlakna | 86 g |
| Proteini | 0,1 g |
Može sadržavati gluten u tragovima. Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Zaštititi od topline i direktne sunčeve svjetlosti.
Jeste li probali Agar 30 g - Wolfberry? Podijelite svoje iskustvo s nama i našom zajednicom i napišite recenziju za Agar 30 g - Wolfberry.
Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte ovdje.
Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji najbolje iz kategorije Sastojci za kuhanje. Ne propustite najbolje ocijenjene proizvode iz kategorije najbolje iz kategorije Ostali sastojci ili iz kategorije najbolje iz kategorije Zdrava hrana.
